01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
大碗中盛着澄澈的高湯,旁邊配上一碟香料味濃郁的咖喱。在江東區潮見的「Ohmura」,不少人都會點出汁香氣撲鼻的蕎麥麵或烏冬,再配上一客迷你咖喱。半透明的清澈湯底走關西風味,鹹度較低,柴魚片等出汁風味溫和散開,喝到最後一口依然清爽。另一邊廂的咖喱則帶着讓人微微冒汗的辣勁,與溫醇的出汁湯底交替品嚐,剛好互相襯托。
價錢親民、配料選擇豐富,也是讓人想常光顧的原因。包括加入蔬菜的炸蔬菜餅(天婦羅)、香腸、可樂餅、竹輪、炸白身魚等配料,均以50日圓或100日圓等平實價格供應,可以隨喜好加進碗中。除了溫熱的蕎麥麵,店內亦提供冷拌烏冬或冷拌蕎麥麵套餐,還有昔日風味的拉麵,能隨當天心情輕鬆用餐。
雖然招牌上寫着立食,但店內其實設有座位。在櫃枱點餐後,把托盤放在枱上等候取餐,以現金付款後再端到座位,是這裡一貫的用餐流程。店舖於星期二至星期五的早午時段營業,無論是上班前趕吃早餐,還是想速戰速決解決午餐,都是個便利的選擇。







